Французы не известны обжорством, а, наоборот, придерживаются определённых пищевых привычек, которые помогают им поддерживать форму. 4
Во Франции не принято наедаться до отвала. 1 Из-за стола встают с первым ощущением сытости, не дожидаясь состояния «набитого живота». 1
Приём пищи во Франции проходит по расписанию. 1 Привычку садиться за стол в одно и то же время впитывают с детства. 1 Отступление от привычного режима питания допускается лишь в праздничные дни, при походе в ресторан либо в случае форс-мажора. 1
Традиции французской кухни предусматривают частое использование ингредиентов, дающих длительное ощущение сытости. 1 Это, например, макароны из цельнозерновой муки, бобовые и чечевица, рыба и постное мясо, зелёные листовые овощи, а также растительные продукты с высоким содержанием клетчатки. 1
Ещё один секрет стройности французов — миниатюрные порции. 1 Перегруженные едой тарелки для Франции неприемлемы, здесь едят немного. 1