Джус-боллы (поппинг-боба) стали популярны в азиатских странах, в частности на Тайване, благодаря нескольким факторам:
- Уникальная текстура и вкус. 12 Джус-боллы имеют эластичную оболочку, которая при укусе лопается, выпуская сок. 4 Это создаёт уникальное ощущение и вкус, добавляет разнообразие в текстуру напитка или десерта. 3
- Разнообразие вкусов. 24 Джус-боллы бывают разных вкусов, начиная от яблока, винограда и заканчивая более экзотическими, такими как манго, маракуйя или личи. 4
- Эстетическая привлекательность. 2 Джус-боллы бывают разных цветов в зависимости от вкуса, что делает напиток ещё более привлекательным. 4
- Увлекательность процесса употребления. 4 Люди любят экспериментировать с различными вкусовыми сочетаниями. 4
Кроме того, популярность джус-боллов связана с модой на азиатскую культуру, глобализацией и культурным обменом, когда иммигранты и туристы начали распространять этот продукт за пределы Азии. 1