Названия «кавун» и «гарбуз» для дыни (арбуза) в России и других языках связаны с заимствованиями из тюркских языков. 14

Слово «кавун» (кавун) — это заимствование из тюркских языков, от турецкого kaun, kavun — дыня. 1 В юго-западных регионах России так называют арбуз. 13

Слово «гарбуз» — украинское название тыквы, которое, по одной из версий, украинцы подслушали у крымских татар. 2

Лингвисты предполагают, что слово «арбуз» попало в русский язык из тюркских, вероятнее всего — из татарского. 4 Изначально было заимствовано в форме с «х» — харпуз, которая восходит к персидскому xarbuza — «дыня». 4 В дословном переводе это означает «ослиный огурец»: слово образовано от хег (хага) — «осёл» и bucina — «огурец». 4