Чача считается национальным напитком Грузии, потому что в 2011 году Грузия запатентовала название «чача», чтобы закрепить своё право на национальный продукт. 23
С тех пор производство чачи допускается только в зонах и подзонах виноградарства Грузии из винограда, выращенного на виноградниках Кахетии, Картли, Месхетии, Имеретии, Рачи, Лечхуми, Гурии, Самегрело, Абхазии и Аджарии. 1
Согласно грузинскому законодательству, не только производство, но и розлив чачи должен осуществляться на территории Грузии. 1 Поэтому виноградная водка, произведённая в других регионах, официально не может считаться чачей. 5