Почему бургундское вино считается одним из самых изысканных напитков в мире?

Бургундское вино считается одним из самых изысканных напитков в мире по нескольким причинам:

• Ограниченная площадь виноградников. telegra.ph Бургундия — относительно небольшой регион, поэтому объёмы производства вин ограничены. telegra.ph Это создаёт дефицит, который ведёт к росту цен. telegra.ph
• Уникальный терруар. telegra.ph amwine.ru Сложные геологические формации, разнообразие микроклиматов и особые методы виноделия создают неповторимые условия для выращивания винограда. telegra.ph Каждый участок земли, даже в пределах одного виноградника, может давать вино с уникальными характеристиками. telegra.ph
• Традиционные методы виноделия. telegra.ph Многие виноделы до сих пор используют ручной сбор винограда, ферментацию в открытых ёмкостях и другие методы, которые требуют значительных затрат труда и времени. telegra.ph
• Высокое качество винограда. telegra.ph Бургундские виноделы уделяют огромное внимание качеству винограда. telegra.ph Они выращивают его с любовью и заботой, используя органические и биодинамические методы. telegra.ph
• Репутация и престиж. telegra.ph Имя Бургундии уже давно стало синонимом высокого качества и престижа, что также влияет на стоимость вин. telegra.ph