Почему британский бранч считается менее формальным приемом пищи, чем американский?

Возможно, британский бранч считается менее формальным приёмом пищи, чем американский, из-за разных исторических и культурных особенностей.

В Британии бранч изначально был прерогативой только обеспеченных людей и золотой молодёжи. 1 Его называли комфортным дневным приёмом пищи, который должен был заменить тяжёлую и основательную воскресную трапезу после церковной службы. 1 Главная идея британского бранча — не столько насыщение, сколько приятное общение. 4

В США, в отличие от Британии, бранч не был прерогативой только высшего сословия и подавался повсеместно, в том числе в дешёвых столовых. 1 В американской культуре бранч часто связывается с концепцией «похмельного завтрака», когда после бурных выходных люди предпочитают более поздний приём пищи с акцентом на комфортную еду. 5

Таким образом, британский бранч изначально был связан с более неформальной обстановкой и ориентирован на общение, в то время как американский бранч имеет более широкий контекст и связан с разными социальными ситуациями, включая более поздние приёмы пищи после бурных выходных.