Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, британский бранч считается менее формальным приёмом пищи, чем американский, из-за разных исторических и культурных особенностей.
В Британии бранч изначально был прерогативой только обеспеченных людей и золотой молодёжи. posta-magazine.ru Его называли комфортным дневным приёмом пищи, который должен был заменить тяжёлую и основательную воскресную трапезу после церковной службы. posta-magazine.ru Главная идея британского бранча — не столько насыщение, сколько приятное общение. www.wallstreetenglish.ru
В США, в отличие от Британии, бранч не был прерогативой только высшего сословия и подавался повсеместно, в том числе в дешёвых столовых. posta-magazine.ru В американской культуре бранч часто связывается с концепцией «похмельного завтрака», когда после бурных выходных люди предпочитают более поздний приём пищи с акцентом на комфортную еду. blog.absolut.ru
Таким образом, британский бранч изначально был связан с более неформальной обстановкой и ориентирован на общение, в то время как американский бранч имеет более широкий контекст и связан с разными социальными ситуациями, включая более поздние приёмы пищи после бурных выходных.