Почему божоле-нуво презентуют именно в третий четверг ноября?

Праздник «Божоле нуво» (Beaujolais Nouveau) отмечают ежегодно в третий четверг ноября из-за особенностей винограда сорта «гамэ», из которого изготавливают это вино. www.calend.ru travellizy.com

Вино из «гамэ» не приспособлено к долгому хранению, но созревает быстрее, чем бордо или бургундские вина, и именно в молодом возрасте отличается богатым вкусовым и ароматическим букетом. www.calend.ru

Виноделы Божоле решили использовать недостатки своего продукта во благо и провозгласили третий четверг ноября праздником вина нового урожая. www.calend.ru Этот рекламно-маркетинговый ход обернулся успехом, и теперь день появления в продаже «Божоле нуво» отмечается не только во Франции, но и во многих других странах мира. www.calend.ru