Почему Божоле считается традиционным французским вином?

Божоле считается традиционным французским вином по нескольким причинам:

• Место производства: провинция Божоле находится на северо-востоке Франции, в регионе Бургундия. www.thespruceeats.com Название вина происходит от городка Божо, основанного в X веке. woman.rambler.ru Первые виноградники в этом регионе появились ещё в IX веке. woman.rambler.ru
• Сорт винограда: для производства Божоле используют виноград сорта гамэ, который отличается урожайностью, нетребовательностью к условиям выращивания и ранним созреванием. winestyle.ru
• Особенности производства: в Божоле применяют уникальный метод винификации — углекислотную мацерацию, который больше нигде в мире широко не распространён. woman.rambler.ru
• Традиции и праздники: в честь молодого вина Божоле Нуво ежегодно проводят фестивали и гуляния, которые стали своеобразной культурной традицией для французов. winestyle.ru www.nikasrestaurant.com

Таким образом, Божоле связано с историческим и географическим контекстом Франции, что делает его традиционным французским вином.