Почему болгарская лютеница считается национальным достоянием Болгарии?

Болгарская лютеница считается национальным достоянием Болгарии, вероятно, по нескольким причинам:

• Историческое происхождение. food.ru Лютеницу готовят в Болгарии сотни лет. food.ru Основной компонент соуса — перец, который был завезён в Европу в конце XV века после открытия Америки. food.ru К XVIII веку перец хорошо прижился во всех тёплых регионах, в том числе в Болгарии. food.ru
• Традиционность. m.ok.ru dzen.ru Лютеница — неотъемлемая часть болгарской кухни. m.ok.ru В стране её считают одним из основных продуктов питания, который есть почти в каждом доме. dzen.ru
• Популярность. m.ok.ru Лютеница завоевала популярность не только в Болгарии, но и за её пределами. m.ok.ru У соуса есть множество вариаций рецептов, и каждая семья может приготовить его по-своему. m.ok.ru
• Культурное значение. food.ru В Болгарии лютеницу обязательно подают во время праздничного рождественского застолья. food.ru