Бакинские помидоры считаются национальным брендом Азербайджана по нескольким причинам:
- Уникальные климатические условия. 1 Помидоры выращивают в посёлках неподалёку от берега Каспия, окружённых солёными озёрами. 1 Благодаря этим водоёмам уровень влажности почвы и воздуха намного выше, чем в соседних регионах. 1 Это придаёт бакинским помидорам особенный вкус. 1
- Высокая урожайность. 1 Бакинские томаты отличаются высокой урожайностью — 500 тонн помидоров с гектара. 1
- Высокое качество. 4 Бакинские помидоры, особенно зирянские, ценятся за качество и несложную культивацию. 4 Они относятся к среднеспелым сортам, отличаются сочностью и сладковатым вкусом, насыщены витаминами и другими полезными веществами. 4
- Популярность на экспорт. 1 Азербайджанские томаты в основном отправляют в страны Содружества, но главным экспортёром остаётся Россия. 1
Таким образом, бакинские помидоры стали национальным брендом благодаря уникальным условиям выращивания, высокой урожайности и высоким вкусовым качествам.