Арековую пальму выращивают в Азии для получения бетеля из-за свойств её семян. 12
Семена содержат алкалоид ареколин, который способствует усилению слюноотделения и дополнительно возбуждает нервную систему, вызывая лёгкий наркотический эффект. 1 Из-за высокого содержания в арековых семенах красного пигмента слюна, язык и полость рта окрашиваются при жевании в кирпично-красный цвет. 1
Также бетель имеет целебные свойства — способствует уничтожению ленточных червей, паразитирующих в пищеварительном тракте человека, от которых страдают многие жители Юго-Восточной Азии. 2
Таким образом, арековая пальма культивируется ради её семян, которые используются для приготовления бетеля и имеют полезные свойства для местного населения.