Почему арак считается традиционным напитком Юго-Восточной Азии?

Арак считается традиционным напитком Юго-Восточной Азии, потому что в этом регионе для его изготовления используют специфические ингредиенты: пальмовый или кокосовый сок и тростник. winestyle.ru

В других регионах для арака применяют разное сырьё: в Ливане, например, это виноградный жмых, в Монголии — кумыс. winestreet.ru www.maximonline.ru

При этом арак в разных странах имеет свои особенности: так, в Юго-Восточной Азии вкус напитка менее выражен, а анис используют не всегда. winestreet.ru