«Апероль Шприц» стал символом итальянской летней культуры благодаря своей ассоциации с аперитивом — итальянской традицией употреблять слабоалкогольные освежающие напитки перед ужином. 12
Традиция аперитивов зародилась в Северной Италии, особенно в регионе Венето, где и появился «Апероль Шприц». 2 Рецепт стал особенно популярным в Венеции и других городах Северной Италии, где его подавали в качестве аперитива. 2
Символ итальянской летней культуры коктейль стал благодаря маркетинговой кампании бренда Aperol. 2 Она сделала напиток символом лета и отдыха, ассоциируя его с солнцем, радостью и непринуждённым отдыхом на природе. 25
Также популярности «Апероль Шприца» способствовал его яркий оранжевый цвет, который символизирует солнце и лето. 2