Антипасто (традиционная итальянская закуска) подаётся на вращающихся деревянных подносах, чтобы создать красивую композицию из различных ингредиентов. 15
Компоненты антипасто выкладываются на блюдо таким образом, чтобы получилась композиция, гармоничная как по вкусу, так и по внешнему виду. 13