Английский язык является международным языком общения в сфере гастрономии по нескольким причинам:

• Историческая значимость. 5 Английский язык имеет долгую историю использования в деловом, научном и культурном мировом сообществе, начиная со времён британской империи. 5
• Широкий спектр применения. 5 Английский язык используется в различных сферах, от международной торговли и научных исследований до туризма и развлечений, что делает его неотъемлемой частью международной коммуникации. 5
• Доступность. 5 С развитием информационных технологий и интернета английский язык стал ещё более доступным и распространённым, что способствует его доминированию в мировой среде. 5
• Культурное влияние. 5 Голливудские фильмы, американская музыка, литература и телевидение стали популярными во многих странах мира, привлекая внимание к английскому языку и его культурному контексту. 5

Кроме того, английский язык помогает погрузиться в мир международной гастрономии. 2 На нём можно читать меню, изучать рецепты и понимать культурные особенности, связанные с приготовлением и употреблением пищи. 2