Почему американцы предпочитают смешивать виски с содовой водой?

Американцы предпочитают смешивать виски с содовой водой, чтобы смягчить характерный вкус и послевкусие алкоголя. winestyle.ru decanter.ru

Содовую, как правило, добавляют к ординарному купажированному виски, вкус которого не отличается изысканностью. winestyle.ru Например, в классический кукурузный бурбон содовую вливают, чтобы замаскировать горечь, слишком ощутимую в неразбавленном виде, и сгладить характерное послевкусие. winestyle.ru

Также считается, что вместе с углекислым газом спиртное действует активнее, а это значит, что разбавление виски содовой ускоряет опьянение. winestyle.ru

Предком коктейля «Виски с содовой» был «Мятный джулеп», его подавали в Кентукки во время скачек. winestyle.ru Со временем долго тающий лёд решили заменить холодной газировкой, а позже из рецепта исключили сахар. winestyle.ru Упрощённая версия пришлась по душе американцам, и теперь виски с содовой предлагают в любом питейном заведении. winestyle.ru