Почему Аделаида считается одним из главных винодельческих центров Австралии?

Аделаида считается одним из главных винодельческих центров Австралии, потому что недалеко от города находится долина Баросса, где производится 25% вин страны. www.ozdigest.com Всего в этой долине насчитывается около 48 крупных и мелких винодельческих ферм. www.ozdigest.com

Также в черте Аделаиды расположен регион Аделаида Хиллс (Adelaide Hills), для которого характерны прохладный и сухой климат, а также долгий вегетационный период благодаря близости к побережью. levelvan.ru Разнообразные климатические условия позволяют работать с большим списком сортов: совиньон блан, рислинг, семильон, шираз, каберне, мерло, пино нуар и шардоне. levelvan.ru

Кроме того, в субрегионе холмов Аделаиды Баскет-Рэйндж производят натуральное вино без химикатов, с минимальным содержанием серы, высокой кислотностью и низким содержанием алкоголя. www.yahoo.com