Почему 21-каратное золото наиболее распространено в арабских странах?

21-каратное золото распространено в арабских странах, в частности в ОАЭ и Саудовской Аравии, из-за высокой чистоты металла. alromaizan.com

Золото 21 карата (87,5% чистоты) мягче и податливее, чем золото 14 карата, и часто используется в ювелирных изделиях. oureverydaylife.com

Кроме того, в арабских странах чистота золота оценивается в каратах, и чаще всего используется золото 21, 22 или 24 карата, что соответствует высоким пробам. dzen.ru