Озеро Ханка играет важную роль в культуре и искусстве, например:

• В фольклоре с озером связаны многочисленные легенды и предания, которые передаются из поколения в поколение. 1 В фольклоре бурятов часто встречаются упоминания о духах озера, охраняющих его от загрязнения и разрушения. 1
• В литературе Приханкайская равнина и озеро Ханка — места, в которых разворачивается действие исторических повестей Владимира Арсеньева. 2
• В кинематографе в 1970-е годы японский кинорежиссёр Акира Куросава снимал на озере Ханка художественный фильм «Дерсу Узала». 23
• В аниме-сериале «Стальная тревога» фигурирует государство Ханка, расположенное в границах настоящего озера Ханка. 23
• Для местных жителей озеро Ханка может служить источником поэтического вдохновения. 4 Например, в 2001 году был выпущен рукописный альбом «Легенды Ханкайской долины», в котором собраны предания и легенды, рассказанные старожилами сёл. 4