Роль пиал в современных чайных церемониях заключается в следующем:

• Помогают напитку раскрыться. 2 Миниатюрные сосуды расширяются к горлышку, насыщая чай кислородом. 2
• Не позволяют чаю остывать. 13 Это важно, так как в чайной церемонии важно во всей полноте ощутить аромат и вкус чая. 3
• Создают особую атмосферу. 4 Пиалы дарят чайной церемонии эстетику и настраивают на неторопливый лад. 1 Из пиалы невозможно выпить напиток «на ходу», что позволяет участникам церемонии сосредоточиться на самом процессе чаепития и отвлечься от повседневной суеты. 3
• Подчёркивают ценность чая. 5 Маленькие пиалы способны проявить ценность дорогого продукта, так как в чайной церемонии важно сполна раскрыть весь букет чая. 5