Какую книгу стоит прочитать всем официантам?

Несколько книг, которые могут быть полезны официантам:

• «Шпаргалка для официанта» Екатерины Плотниковой. mybook.ru Содержит основные профессиональные приёмы и навыки, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. mybook.ru
• «Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше» Анны Сотниковой. mybook.ru www.labirint.ru Автор книги прошла путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. mybook.ru В издании есть практические советы начинающим и действующим официантам, а также небольшие истории. www.labirint.ru
• «Русско-английский разговорник официанта и бармена» С. Л. Ефимова. bookmix.ru Книга содержит 1500 самых нужных фраз и словосочетаний, чтобы обслужить иностранного гостя. bookmix.ru
• «BarBook». Коктейли, напитки. Сборник рецептов барменам и официантам, управленцам и владельцам. Более 2 500 рецептов Валерия A. Kayupov. bookmix.ru В сборнике более 2 500 оригинальных рецептов коктейлей и напитков для профессионального, корпоративного и домашнего бара. bookmix.ru

Выбор книги зависит от личных предпочтений и интересов читателя.