Помимо актёрской игры, Сандра Буллок внесла вклад в кино и телевидение как основательница продюсерской компании Fortis Films. 1

Некоторые проекты, которые она продюсировала: «Мисс Конгениальность 2: Вооружённая и потрясающая» (2005) и «Всё о Стиве» (2009). 1 Также Буллок была исполнительным продюсером ситкома ABC «Джордж Лопес» (2002–2007), в котором она неоднократно появлялась. 1

Кроме того, актриса озвучила одного из героев в анимационном фильме «Миньоны» (2015) и написала сценарий, спродюсировала и срежиссировала короткометражный фильм «Приготовление сэндвичей». 14