Возможно, имелся в виду «Праздник корюшки» — ежегодное весеннее общественное событие в Санкт-Петербурге, которое включает мероприятия, связанные с корюшкой. 2

Обычно праздник проходит с 11 по 19 мая. 2 В эти дни корюшку продают на рынках и возле метро, подают в ресторанах, проводят народные гуляния. 5

Некоторые мероприятия, которые проводятся в рамках праздника:

• «Генеральская уха» — уха готовится в чане ёмкостью 1000 литров. 2
• «Зарыбление» — экологическая акция, в ходе которой в Финский залив выпускают мальков лосося. 2
• «Золотая рыбка в серебряной стае» — в некоторых жареных рыбках помещают позолоченные кулоны, изображающие корюшку. 2

Кроме того, в 2025 году в Санкт-Петербурге планируют провести Рыбный фестиваль, где корюшка будет одним из элементов программы. 4 Мероприятие запланировано на период с 1 по 4 мая, площадка проведения — Пионерская площадь. 4