Традиции празднования Навруза в разных культурах могут отличаться, но в целом отражают идею очищения, обновления и встречи весны в радостной атмосфере. 1
Некоторые традиции празднования Навруза в разных странах:
- Иран. 5 Праздник связан с государственной традицией и общественным единством. 5 В иранской культуре известен ритуал «хафт син» — праздничный стол с семью составляющими, названия которых начинаются с персидской буквы «син» (ростки зёрен, уксус, специи, хлебный пудинг и т. д.). 1
- Средняя Азия. 5 Навруз воспринимается как время для примирения и обновления, а также время для встреч с близкими и друзьями. 5 Обычаи включают в себя семейные обеды, угощения и традиционные игры, такие как борьба, скачки, игры с яйцами. 5
- На Кавказе (в Армении, Азербайджане и Грузии). 5 Навруз является важным культурным и религиозным праздником. 5 В этих странах сохраняются особые обычаи, такие как приготовление особых блюд (например, хаш или плов), украшение домов, а также проведение ярких народных гуляний, в которых участвуют и взрослые, и дети. 5
- Казахстан. 1 В преддверии торжеств важно примириться с теми, с кем в течение года были разногласия, а также починить хозяйственные постройки, навести порядок во дворах, на огородах. 1 Накрывается дастархан — большой праздничный стол. 1
- Таджикистан. 4 Праздничные мероприятия начинаются за несколько дней до самого праздника. 4 Люди убирают свои дома, готовят традиционные блюда и ставят на стол свечи (защита от злых духов), зеркало и крашеные яйца (символизируют конец старого года и начало нового). 4
- Азербайджан. 4 Подготовка к празднику начинается заранее: люди очищают свои дома и готовят специальные блюда. 4 Например, на столе обязательно должна быть рыба с головой, фаршированная орехами и кишмишем, а также много сладостей. 4 В день праздника устраиваются массовые гулянья, запускаются фейерверки, проводятся концерты и театральные представления. 4