Некоторые особенности виноделия в разных регионах мира:

• Бургундия (Франция). 1 В регионе царит умеренный континентальный климат: тёплое лето сменяется прохладной зимой, а обильные осадки чередуются с засушливыми периодами. 1 В холмистой местности выращивают виноград, из которого делают, например, Пино Нуар с бархатной текстурой и ароматами спелых ягод и трюфелей, а также Шардоне с цветочными ароматами, фруктовыми нотками и минеральной свежестью. 1
• Шампань (Франция). 14 Регион приобрёл мировую славу благодаря изготовлению игристого белого вина — шампанского. 4 Основные местные сорта винограда — шардоне, пино мёнье и пино нуар. 4
• Тоскана (Италия). 12 Здесь рождается Кьянти — легендарное вино из Санджовезе с мощным вкусом и ароматами спелых фруктов. 1
• Пьемонт (Италия). 12 Регион — родина сорта винограда Неббиоло, из которого получают Бароло и Барбареско — вина, способные выдерживаться десятилетиями и раскрывать сложность и глубину вкуса. 1
• Краснодарский край (Россия). 1 Умеренный континентальный климат с жарким летом, прохладной зимой и дождями в межсезонье обеспечивает благоприятный микроклимат для выращивания разных сортов винограда. 1 Здесь производятся популярные красные вина: Каберне Совиньон, Мерло, Саперави. 1 Среди известных белых вин — Шардоне, Мускат, а также Совиньон Блан. 1
• Крым (Россия). 1 Крымский полуостров, омываемый Чёрным и Азовским морями, — колыбель виноделия, где на протяжении веков создавались ароматные и богатые вкусом вина. 1 На крымских склонах произрастает богатый калейдоскоп сортов винограда. 1