Каковы особенности виноделия в разных регионах мира?

Некоторые особенности виноделия в разных регионах мира:

• Бургундия (Франция). dzen.ru В регионе царит умеренный континентальный климат: тёплое лето сменяется прохладной зимой, а обильные осадки чередуются с засушливыми периодами. dzen.ru В холмистой местности выращивают виноград, из которого делают, например, Пино Нуар с бархатной текстурой и ароматами спелых ягод и трюфелей, а также Шардоне с цветочными ароматами, фруктовыми нотками и минеральной свежестью. dzen.ru
• Шампань (Франция). dzen.ru rukivnogi.com Регион приобрёл мировую славу благодаря изготовлению игристого белого вина — шампанского. rukivnogi.com Основные местные сорта винограда — шардоне, пино мёнье и пино нуар. rukivnogi.com
• Тоскана (Италия). dzen.ru decanter.ru Здесь рождается Кьянти — легендарное вино из Санджовезе с мощным вкусом и ароматами спелых фруктов. dzen.ru
• Пьемонт (Италия). dzen.ru decanter.ru Регион — родина сорта винограда Неббиоло, из которого получают Бароло и Барбареско — вина, способные выдерживаться десятилетиями и раскрывать сложность и глубину вкуса. dzen.ru
• Краснодарский край (Россия). dzen.ru Умеренный континентальный климат с жарким летом, прохладной зимой и дождями в межсезонье обеспечивает благоприятный микроклимат для выращивания разных сортов винограда. dzen.ru Здесь производятся популярные красные вина: Каберне Совиньон, Мерло, Саперави. dzen.ru Среди известных белых вин — Шардоне, Мускат, а также Совиньон Блан. dzen.ru
• Крым (Россия). dzen.ru Крымский полуостров, омываемый Чёрным и Азовским морями, — колыбель виноделия, где на протяжении веков создавались ароматные и богатые вкусом вина. dzen.ru На крымских склонах произрастает богатый калейдоскоп сортов винограда. dzen.ru