Каковы основные традиции и обычаи, связанные с кишлаками в Центральной Азии?

Некоторые традиции и обычаи, связанные с кишлаками в Центральной Азии, например в Узбекистане:

• Приём гостей. travelask.ru Хозяин встречает гостей у ворот дома и провожает их в удобное место, летом это тенистый внутренний дворик усадьбы с беседкой и столом. travelask.ru Приём начинается с чаепития, признаком уважения к гостю становится небольшое количество чая, налитое в его пиалу. travelask.ru
• Проводы в дальнюю дорогу. travelask.ru Путешественника провожают специально приготовленной лепёшкой. travelask.ru Уезжающий откусывает от неё небольшой кусочек и отдаёт домашним. travelask.ru Лепёшку бережно хранят (иногда два или три года) до приезда путешественника. travelask.ru
• Празднование Навруза. travelask.ru День 21 марта в Средней Азии — начало нового года в сельском хозяйстве. travelask.ru В этот день в кишлаках проводятся народные гуляния, ярмарки, выступают песенные и танцевальные ансамбли. travelask.ru
• Традиция «хашара». bolt.belturs.ru Так называют совместную работу в пользу одного или нескольких лиц. bolt.belturs.ru Часто хашар организуется, когда нужно помочь одиноким старикам, больным или инвалидам — например, в ремонте дома или посадке огорода. bolt.belturs.ru
• Уважение к старшим. travelask.ru По всем важным вопросам молодёжь советуется с родителями и старейшинами, без их одобрения молодые люди не идут учиться в вузы, не меняют работу. travelask.ru