Основные правила этикета при поедании пирога:

1. Подача пирога. 2 Крупные пироги подают на стол уже нарезанными. 1 Кусочки кладут на свою тарелку лопаткой или большой вилкой, которые подают вместе с общим блюдом. 1
2. Использование приборов. 24 Большие пироги едят с помощью ножа и вилки. 4 Сладкие пироги с мягкой фруктовой начинкой едят так же, как и торты: кусок придерживают вилкой и разламывают ложкой. 3
3. Маленькие пирожки. 24 Их берут руками. 4 Если пирожки жирные, например, после жарки, лучше воспользоваться вилкой и ножом, чтобы избежать неприятных пятен на одежде. 4

По другой версии этикета, русские пироги можно есть без столовых приборов, используя салфетку, держа ею кусок. 2 Однако этот вариант скорее исключение, чем правило, и в официальной обстановке лучше придерживаться классического этикета и использовать приборы. 4