Какова роль виноделия в культуре и экономике Эльзаса?

Виноделие играет важную роль в культуре и экономике Эльзаса, что подтверждается следующими фактами:

В культуре:

• Эльзасское виноделие имеет больше общего с виноделием Германии, чем Франции. ru.ruwiki.ru Например, характерная форма винной бутылки («эльзасская флейта» с удлинённым горлышком) — общая с винодельческими регионами Германии и Австрии. ru.ruwiki.ru
• В регионе есть своя уникальная винная летопись: книга, в которой описаны все урожаи с 1180 года. swn.ru
• В коммуне Кинцайм на территории старинного замка работает Музей виноградников и вин Эльзаса, который демонстрирует гостям всё, что связано с местным виноделием. winetours-in-france.com

В экономике:

• В Средние века виноделие было одной из основных доходных статей для крупных монастырских хозяйств. ru.ruwiki.ru
• Близость Рейна, одной из главных водных транспортных артерий Европы, благоприятствовала экспорту местных вин на рынки других стран. ru.ruwiki.ru
• Эльзас лидирует среди французских регионов в производстве органических и биодинамических вин. ru.ruwiki.ru
• Основные потребители эльзасских вин — Бельгия, Нидерланды, Германия, Дания и США. ru.ruwiki.ru
• Туризм и виноделие одинаково важны для экономики региона, в Эльзасе есть одна из самых развитых в Европе винная дорога. swn.ru