Режан — неотъемлемая часть армянской гастрономической культуры. 12 Его подают на праздниках и семейных застольях, а также используют в повседневном питании. 12
В кулинарии режан применяют как самостоятельное блюдо, намазывая на хлеб или лаваш. 12 Также его используют в приготовлении различных блюд, таких как соусы, десерты и выпечка. 12
Таким образом, режан отражает богатые традиции армянского молочного производства и ценится за свои вкусовые качества и питательную ценность. 12