Какова этика гостеприимства?

Этика гостеприимства — это совокупность правил деловых отношений, этических норм и нравственных принципов в сфере гостеприимства. spravochnick.ru

Некоторые основные принципы этики гостеприимства:

• Вежливость и дружелюбие. vk.com Улыбка, терпимость делают взаимодействие приятным и запоминающимся. vk.com
• Пунктуальность и обязательность. atvex.com Всё, что обещано гостю, должно быть выполнено. atvex.com
• Отзывчивость. atvex.com Важно оперативно реагировать на просьбы гостя. atvex.com Когда выполнить их нет возможности, стоит найти альтернативу. atvex.com
• Предупредительность. atvex.com К приходу гостей нужно быть готовым. atvex.com Стоит сразу продумать, что может понадобиться людям. atvex.com
• Уважение к культурным различиям. vk.com Нужно быть открытым и уважительным к разным традициям и обычаям. vk.com

Для сотрудников сферы гостеприимства также существуют определённые стандарты общения: www.palladaran.ru

• улыбка, прямая осанка, строгий внешний вид; www.palladaran.ru
• обращение на «вы»; www.palladaran.ru
• спокойный, ровный тембр голоса; www.palladaran.ru
• не перебивать гостя; www.palladaran.ru
• не задавать вопросы, касающиеся личной жизни; www.palladaran.ru
• не настаивать на получении чаевых; www.palladaran.ru
• стучать перед тем, как войти в номер; www.palladaran.ru
• извиниться (в случае возникновения претензии) и предложить пути решения. www.palladaran.ru

Правила этикета также распространяются и на взаимоотношения внутри коллектива. www.palladaran.ru Они включают соблюдение субординации, обсуждение рабочих вопросов за закрытыми дверями служебных помещений, отсутствие близких отношений с коллегами, а также решение конфликтных ситуаций в установленном порядке. www.palladaran.ru