Какое значение имеют клубнеплоды в традиционной культуре тропических народов?

Клубнеплоды (ямс, таро, маниок, батат и другие) служили важным источником пищевого крахмала для народов, живущих в условиях тропического леса, заменяя в этом качестве зерновые культуры. old.bigenc.ru

Для многих народов Полинезии таро играло решающую пищевую роль, служа основной едой. pikabu.ru Из клубней получали муку, различные целебные снадобья, а также производили спирт. pikabu.ru

Кроме того, высокая продуктивность клубнеплодных растений иногда становилась основой для формирования стратифицированного общества и раннеполитических образований. old.bigenc.ru