Какое значение имеет пиво в культуре Австрии?

Пиво в Австрии — часть народной культуры, его можно назвать национальным достоянием. 12

Некоторые факты о значении пива в культуре Австрии:

• Историческое значение: изначально пиво варили в монастырях, где создавались уникальные технологии. 1 Напиток украшал суровый быт братии, давал поддержку в период долгих постов, служил источником доходов обителей. 1
• Разнообразие сортов: в Австрии нет принадлежности к какому-то одному направлению, поскольку в стране работает около сотни крупных и локальных пивоваренных заводов. 3 Каждый производитель имеет свои технологии и оригинальные рецептуры. 3
• Традиции употребления: пиво в Австрии пьют повсюду, начиная с кафе, баров и ресторанов, заканчивая посиделками дома и в офисах. 3
• Символ страны: пиво Gösser стало символом Австрии, было главным напитком банкета, устроенного в 1955 году в честь подписания Австрийского государственного договора. 2
• Пивные фестивали: в Австрии проводятся красочные пивные фестивали, например, фестиваль в штирийской деревне Altaussee. 1
• Тематические музеи: на базе пивоварен созданы тематические музеи, проводятся экскурсии, дегустации, семинары. 1