Какое значение имеет кухня в арабской культуре?

Арабская кухня — неотъемлемая часть арабской культуры и образа жизни. dzen.ru

Некоторые аспекты значения кухни в арабской культуре:

• Концепция гостеприимства. en.wikipedia.org Трапезы, как правило, проводятся большой семьёй, где много общего и за обеденным столом царит теплота. en.wikipedia.org
• Важность торжеств и общественных мероприятий. dzen.ru Например, во многих регионах Ближнего Востока принято подавать типичные сладости после родов, свадеб и крещений. dzen.ru
• Влияние религии. m.ok.ru vk.com Ислам определил пищевые запреты (свинина, кровь, алкоголь), повлиял на режим питания (регламентирован приём пищи в священный месяц рамадан и в другие праздники) и манеру есть самим и угощать гостей. vk.com
• Использование свежих и натуральных ингредиентов. dzen.ru Блюда часто готовят из свежих овощей и фруктов и подают с различными соусами и приправами. dzen.ru

Таким образом, арабская кухня не только обеспечивает питание, но и способствует общению и укреплению связей между людьми. dzen.ru