Круассан имеет значительное значение в мировой культуре и кулинарии. 15
В культуре круассан стал символом французского завтрака, утренней свежести и хорошего настроения. 1 Французы посвятили ему множество песен, стихов и фильмов. 1 Круассан можно встретить на картинах известных художников и в литературных произведениях. 1
В кулинарии круассан завоевал любовь и признание во всём мире благодаря универсальности теста, которое позволяет создавать начинку из самых разных ингредиентов. 2 В разных странах круассаны готовят по-разному: во Франции предпочитают классические из слоёного теста с большим количеством сливочного масла, а в других странах можно встретить круассаны с разными начинками: шоколадом, миндалем, ягодами, кремом и т. д.. 1