Какое значение имеет гречиха в русской народной музыке и культуре?

Возможно, имелись в виду упоминания гречихи в русской народной музыке и культуре.

В музыке есть, например, трек «Гречиха» в исполнении группы «Русский фольклор Небылицы». my.mail.ru Также на YouTube можно найти видео с песнями и частушками ансамбля русской народной песни «Гречиха». www.youtube.com

В культуре гречиха связана с русской кухней и традициями, о чём свидетельствуют, в частности, пословицы, где упоминается гречневая каша: «Гречневая каша — матушка наша, а хлебец ржаной — отец родной». dzen.ru Кроме того, историк Вильям Похлебкин называл гречиху символом «русского своеобразия» и утверждал, что если в былинах, сказках и пословицах упоминается каша, то речь идёт именно о гречневой. www.koolinar.ru

Также существует сказка Николая Телешова «Крупеничка», в основе которой лежит древняя легенда: дочь воеводы Крупеничку, похищенную татарами, спас из плена старик-волшебник, превративший её в зерно гречихи. www.koolinar.ru