Город Тур и расположенный вокруг него район Турень (Touraine) имеют важное значение для виноделия долины Луары. kartaslov.ru levelvan.ru
Некоторые факты о значении Тура и Турени для виноделия:
- История виноделия началась с 372 года, когда бывший солдат Мартин основал аббатство Мармутье, где начал возделывать виноград и создавать вина. kartaslov.ru
- Местные вина получили широкую известность и особое признание в XIX веке. kartaslov.ru Они отличались изысканностью, невысокой ценой и превосходным качеством. kartaslov.ru
- В XIX веке Турень был одним из ведущих поставщиков вина в Париж. trip-together.ru
- На популярность и развитие виноделия повлияли местные замки, которых в этой части Луары много. levelvan.ru
- Географическое положение — главное преимущество этой винодельческой зоны. kartaslov.ru Местные реки питали виноградники и служили для быстрого транспортного сообщения. kartaslov.ru
- Разнообразие почв (от твёрдой глины до ракушечникового песка) позволяет получать разную стилистику вин. kartaslov.ru levelvan.ru
В Турене производят различные виды вин: красные, белые, игристые и розовые. trip-together.ru Здесь выращивают такие сорта винограда, как Пино Нуар, Каберне Фран, Гаме, Мальбек, Совиньон Блан, Шенен Блан, Шардоне и другие. dzen.ru