Какое значение имеет 'алаверды' в грузинской культуре и традиции застолья?

«Алаверды» в грузинской культуре и традиции застолья — выражение, с помощью которого гость, произносящий тост, передаёт слово другому гостю. ru.wikipedia.org В результате образуется «диалог в тостах». ru.wikipedia.org

Тамада использует алаверды, сопровождаемое именем, для предупреждения гостя о том, что он должен сказать следующий тост, продолжив тему, заданную тамадой. ru.wikipedia.org

Некоторые цели использования алаверды:

• Предоставление права тоста человеку, который может дополнить сказанное тамадой. ru.wikipedia.org Например, после тоста за нового гостя тамада может предоставить слово знакомому, чтобы тот представил гостя другим участникам застолья. ru.wikipedia.org
• Заставление человека, который загрустил или перестал участвовать в застолье, встать, сказать тост и тем самым вернуться в компанию. ru.wikipedia.org
• Озадачивание гостя путём алаверды в середине сложного тоста, чтобы слишком активный и нетерпеливый участник застолья задумался в поисках красивой концовки. ru.wikipedia.org
• Создание гостю возможности подготовиться к тосту, при этом алаверды произносится в самом начале тоста тамады. ru.wikipedia.org

В переносном значении в разговорной речи также употребляется как существительное среднего рода в значении «ответный подарок, ответные действия». proza.ru