Какое влияние оказывает средиземноморская культура на современную Турцию?

Средиземноморская культура оказала значительное влияние на современную Турцию, особенно в области кулинарии. 24

Некоторые аспекты влияния:

• Использование оливкового масла. 24 Оливковое масло, которое является основным продуктом средиземноморской диеты, широко применяется в турецкой кухне. 4
• Применение морепродуктов. 24 В турецкой кухне распространены такие блюда, как морепродукты на гриле, ассорти из мезе и фаршированные овощи. 4
• Применение свежих овощей. 24 В турецкой кухне часто используют помидоры, баклажаны и перец. 4

Расположение Турции на побережье Средиземного моря способствовало кулинарному обмену со странами средиземноморского региона. 4

Кроме того, наследие древних цивилизаций, в том числе средиземноморских, продолжает влиять на культурную идентичность Турции, отражаясь в литературе, искусстве и обычаях. 1