Символическое значение декоративной капусты (брассики) в разных культурах может быть следующим:

• Роскошь и утончённость. 2 Присутствие брассики в ландшафтном дизайне или букете подчёркивает уровень утончённости и вкуса хозяев или создателя композиции. 2
• Преобразование и преодоление сложностей. 2 Растение способно произрастать и выглядеть красиво даже в условиях, которые могли бы показаться неблагоприятными. 2 Таким образом, брассика символизирует способность к преодолению сложностей и адаптации к переменам. 2
• Индивидуальность и оригинальность. 2 Брассика представляет собой уникальное растение с характерными листьями и формами. 2 Это подчёркивает важность неординарности в мире флористики и дизайна. 2
• Возрождение и обновление. 2 Брассика часто ассоциируется с осенними и зимними месяцами, когда природа впадает в спячку. 2 Её яркие краски и устойчивость к холодам символизируют надежду на обновление и возвращение жизни после зимы. 2

Также в некоторых источниках говорится, что декоративная капуста символизирует полноту жизни и успех во всех делах. 5