Какие вина производят небольшие хозяйства Австрии?

Небольшие семейные хозяйства (домены) Австрии производят разные виды вин, в зависимости от региона и сорта винограда. swn.ru gurmantur.com Некоторые из них:

• Белые. vinoterra.ru gurmantur.com Например, в Штирии делают вина из сортов Blauer Wildbacher (розовое вино со свежими фруктовыми тонами), Sauvignon Blanc (разное по сложности и вкусовым характеристикам белое вино) и Pinot Blanc (игристые и сладкие десертные вина). gurmantur.com
• Красные. amwine.ru Самый популярный красный виноград в Австрии — Цвайгельт. amwine.ru Из него получаются сухие вина с богатым вишневым ароматом и сочными фруктами во вкусе. amwine.ru Второй по важности красный сорт Австрии — Блауфранкиш. amwine.ru
• Сладкие. amwine.ru Их делают из очень сладкого белого винограда, поражённого благородной плесенью, специально подвяленного или замороженного для лучшей концентрации сахара и ароматических веществ. amwine.ru
• Игристые. gurmantur.com Нижняя Австрия славится своими сияющими и гармоничными игристыми винами, которые отлично сочетаются с блюдами из рыбы и морепродуктов. gurmantur.com

Некоторые известные производители вин из Австрии: Weingut R&A Pfaffl, Lenz Moser, Loimer, Rabl и Winzer Krems. gurmantur.com