Возможно, имелись в виду виды дипломатических приёмов. Они подразделяются на дневные и вечерние, а также на приёмы с рассадкой и без рассадки за столом. izd-mn.com studfile.net
Некоторые виды дипломатических приёмов:
- «Бокал шампанского» («бокал вина»). studfile.net Устраивается между 12 и 13 часами без рассадки за столом, продолжительность — около часа. studfile.net Гостям предлагают, кроме шампанского, другие вина, соки, минеральную воду. studfile.net
- Завтрак. izd-mn.com mfaapsny.org Наиболее распространённое время начала — от 12 до 13 часов. mfaapsny.org Меню составляется с учётом национальных традиций, включает холодную закуску, горячее рыбное и мясное блюда, десерт. mfaapsny.org
- «Коктейль» и «а-ля фуршет». mfaapsny.org Приёмы, проводимые стоя, без рассадки за столами. mfaapsny.org Начинаются в промежуток времени от 17 до 18 часов и длятся два часа. mfaapsny.org Угощение: различные холодные закуски и кондитерские изделия, фрукты. mfaapsny.org
- Обед. mfaapsny.org studfile.net Наиболее почётный вид приёма. mfaapsny.org Начинается в промежуток времени от 20 до 21 часа. mfaapsny.org Меню в зависимости от местных традиций: одна-две холодные закуски, суп, горячее рыбное и мясное блюда, десерт. mfaapsny.org
- Ужин. studfile.net Отличается от обеда лишь временем начала (21 час и позднее). studfile.net В протокольной практике менее распространён, проводится иногда по случаю визита высокого гостя из-за напряжённости рабочей программы. studfile.net
- «Обед-буфет». studfile.net Второе название — «шведский стол». studfile.net Проводится в то же время, что и «обед», но менее почётен и более демократичен. studfile.net Предполагает свободную рассадку гостей по 4–6 человек за столом или на креслах, диванах. studfile.net
- «Чай» («кофе»). studfile.net Вечерний приём для дам — супруг официальных лиц. studfile.net Устраивается между 16–18 часами. studfile.net Накрываются один или несколько столов с учётом числа приглашённых лиц, подаются сладости, фрукты, напитки. studfile.net
- «Жур фикс». studfile.net Редко встречающийся вид приёма, с французского — фиксированный день. studfile.net Суть его заключается в том, что супруга официального лица назначает день и час недели, когда она ожидает гостей. studfile.net
Есть и другие виды приёмов: музыкальные, литературные, танцевальные вечера, встречи дипломатов во время спортивных соревнований. izd-mn.com