Некоторые виды винных подвалов, которые существуют в разных странах:
- В Молдове находится подземный погреб «Милештий Мичь». 18 Это туннели общей протяжённостью более 200 километров, которые образовали целый винный городок. 1 Погреб занесён в Книгу рекордов Гиннесса, в нём хранится около 2 млн бутылок. 1
- В Шампани есть погреба в меловых шахтах. 1 Это более 250 километров подземных меловых шахт, которые были вырыты ещё древними римлянами. 1 Серо-белые пористые стены, арочные своды, несколько подземных «этажей», температура 6–7 градусов и высокая влажность идеальны для выдержки шампанского. 1
- В регионе хереса (Испания) существуют три типа винных погребов: для выдержки и транспортировки (bodegas de crianza y Expedición), для выдержки и хранения (bodegas crianza y almacenado) и производственные (bodegas de producción). 10