Какие традиционные таджикские напитки существуют помимо чая?

Помимо чая, к традиционным таджикским напиткам относятся:

• Ширчай (ширчой). 13 Чай с добавлением молока, масла и соли. 1 Напиток пьют зимой или в горных районах. 1
• Шербет. 14 Напиток из разных ягод и фруктов, сдобренный сахаром. 1 Самые популярные составляющие шербета — виноград, гранат, дыня, абрикос, вишня, клубника. 1
• Дугоб (дуг, чолоб). 1 Напиток из кислого йогурта (разбавленной чакки), воды и соли. 1 Ингредиенты принято активно смешивать до образования пенки. 1 Летом в напиток добавляют лёд и мяту. 1
• Айран. 2 Кислое молоко. 2
• Вино. 35 В зависимости от региона называется «шароб» или «май». 35