Какие традиционные баварские закуски подают на Октоберфесте?

Некоторые традиционные баварские закуски, которые подают на «Октоберфесте»:

• Швайнхаксе — жареная свиная рулька, готовится в тёмном пиве с квашеной капустой и другими овощами. travel.yandex.ru Обычно подаётся с кнедликами — варёными шариками из теста или картофеля. travel.yandex.ru
• Карривурст — жареные сосиски в томатном соусе с карри, подаются с картофелем фри. travel.yandex.ru
• Вайсвурст — белая колбаса, традиционные отварные сосиски в тонкой оболочке. travel.yandex.ru
• Хендль — жареный цыплёнок, одна из самых популярных закусок на фестивале. www.gazeta.ru
• Обацда — мягкий сыр с добавлением паприки и специй, его приносят с хлебом или кренделями. www.gazeta.ru
• Брецели — огромные мягкие крендели, которые идеально сочетаются с пивом. www.gazeta.ru
• Штеклерфиш — жареная рыба на палочке. travel.yandex.ru
• Жареный миндаль в сахаре — традиционная сладкая закуска. travel.yandex.ru www.gazeta.ru