Некоторые традиции, связанные с выращиванием мандаринов на острове Чеджу:
- Сбор урожая три раза в год. 34 Владельцы плантаций собирают фрукты с сентября по декабрь. 23
- Использование экологически чистых методов. 1 В качестве альтернативы химическим удобрениям применяют микроскопических организмов, извлечённых из земли, растений и других элементов окружающей среды. 1
- Применение насосов-нагревателей. 1 Фермеры используют дождевые осадки: насос накапливает воду и использует электрическую энергию для её нагрева. 1 Затем тепловая энергия обеспечивает наилучшую температуру для фруктов. 1
- Руководство женщинами. 2 На плантациях, где растут мандарины, командуют женщины: они дают указания, руководят отправкой фруктов на продажу. 2
- Использование мандаринов в медицине. 45 Плоды, а также их кожура и семена используются в качестве сырья для целебных отваров традиционной корейской медицины. 45