Какие традиции связаны с производством грушевого сидра в разных странах?

Некоторые традиции, связанные с производством грушевого сидра в разных странах:

• Во Франции грушевый сидр (пуаре) традиционно изготавливают на фермерских хозяйствах для собственного потребления и в незначительной степени на продажу. alcofan.com В современных Франции и Бельгии напиток чаще всего слегка газируют и разливают в бутылки, сходные по форме с традиционными бутылками шампанского вина из Шампани. ru.wikipedia.org
• В Великобритании грушевый сидр (перри) поступает в продажу в бутылках, напоминающих бутылки со светлым пивом. ru.wikipedia.org Английский «перри» обычно сухой, его сервируют прямо из бочки. alcofan.com
• В Испании грушевый сидр (перада) традиционно терпкий, почти кислый, с низким содержанием алкоголя. www.worldfoodwine.com Перед употреблением его часто наливают с высоты (эскансиадо) для аэрации и усиления вкуса. www.worldfoodwine.com