Некоторые традиции подачи ристретто в разных странах:
- Италия. dzen.ru mtskheta.ru Ристретто подают в маленьких толстостенных чашках демитассе объёмом около 60 мл, которые хорошо сохраняют тепло. dzen.ru В классическом варианте напиток без добавок, но многие ценители предпочитают пить его без подсластителей, чтобы не заглушить вкус. dzen.ru В Италии ристретто приносят со стаканом воды для очищения вкусовых рецепторов перед глотком. dzen.ru
- В некоторых странах встречаются вариации подачи ристретто в сочетании с десертами или даже коктейлями. dzen.ru
- Турция. coffee-tea-bravos.ru Кофе, в том числе ристретто, подают в маленьких фарфоровых чашках, украшенных восточными узорами. coffee-tea-bravos.ru Напиток варят в турке на горячем песке или раскалённых углях. coffee-tea-bravos.ru С кофе всегда приносят стакан воды, который нужно выпить перед дегустацией напитка, чтобы очистить рецепторы от лишних вкусов. coffee-tea-bravos.ru
Кроме того, в разных странах существуют свои кофейные традиции, например, в Бразилии распространён напиток «кофезиньо» — чёрный кофе, который подаётся в стеклянном гранёном стакане, обычно наливают половину порции. coffee-tea-bravos.ru В Швеции в чёрный кофе добавляют несколько кусочков лапландского сыра, который придаёт напитку сливочную текстуру. coffee-tea-bravos.ru