Какие традиции связаны с бузой в разных культурах?

Некоторые традиции, связанные с бузой в разных культурах:

• У башкир буза использовалась не только в повседневном питании, но и для обрядовых, в том числе свадебных, трапез. nknrb.ru Во время готовки напитка делились рецептами приготовления, соревновались в сноровке, пели. nknrb.ru По готовности собирали соседей и родственников, угощали бузой, пели и танцевали. nknrb.ru
• В Дагестане бузу готовили на свадьбы, в День первой борозды, угощали, когда в семье рождался сын. etokavkaz.ru Напиток подавали гостям в знак особого уважения. etokavkaz.ru
• У народов Южной Сибири (алтайцев, хакасов и других) буза (позо, бозо) из проросших ячменных зёрен была традиционным напитком. nknrb.ru У шорцев, тубаларов, кумандинцев он являлся ритуальным в обрядах, связанных с жертвоприношениями. nknrb.ru
• В мужских сообществах Крыма, Кавказа и Центральной Азии буза была частью архаических ритуалов, связанных с первейшими формами социальности, характерными, в частности, для тюркоязычных кочевников. cyberleninka.ru