Какие традиции существуют в разных странах при прощании с учебной книгой?

Возможно, имелись в виду традиции прощания со школой, а не с учебной книгой. Некоторые из них в разных странах:

• Китай. www.5-tv.ru news.mail.ru Выпускники после окончания школы выбрасывают из окон всё, что напоминает им об учебном заведении. www.5-tv.ru news.mail.ru Это могут быть любые школьные принадлежности, в том числе учебники. news.mail.ru
• Аргентина. www.5-tv.ru news.mail.ru Выпускники приходят на праздник в простой одежде, которую не жалко будет испортить. www.5-tv.ru По традиции их обливают сиропами и кетчупами, а также разрезают одежду. www.5-tv.ru
• Дания. www.5-tv.ru news.mail.ru Выпускники надевают карнавальные костюмы и разъезжают на открытом грузовике по адресам родителей, отмечая с ними свой выпускной. www.5-tv.ru
• ЮАР. www.5-tv.ru Выпускницы прощаются со школой в народных костюмах или создают образы с символикой своего народа. www.5-tv.ru
• Норвегия. adukar.com www.kp.ru Прощание со школой растягивается на несколько дней и включает в себя пешеходные процессии с песнями и танцами по улицам городов. www.kp.ru Молодёжь при этом наряжается в яркие костюмы, чаще всего красные. www.kp.ru