Какие традиции кахвалти существуют в разных странах мира?

Традиции кахвалти существуют в Турции. chefrestoran.ru www.thespruceeats.com Это турецкий завтрак, который представляет собой церемониал с изобилием блюд в красивой сервировке. t.me В его основе лежит принцип мезе — подача разнообразных закусок, салатов, супов небольшими порциями. chefrestoran.ru Обязательный атрибут — свежий хлеб с хрустящей корочкой. chefrestoran.ru

Некоторые блюда, которые подают на кахвалти:

• сырная нарезка; chefrestoran.ru
• маслины и оливки; chefrestoran.ru
• томаты — свежие и вяленые; chefrestoran.ru
• овощные тарелки с огурцами, зелёным и красным перцем, зеленью; chefrestoran.ru
• яйца: отварные, жареные, в смеси с помидорами и перцем; chefrestoran.ru
• мыхлама — смесь из сыра, кукурузной муки и сливочного масла в тёплом виде; chefrestoran.ru
• варенье, джемы, фруктовые соки и сиропы; chefrestoran.ru
• жирные сливки с мёдом; chefrestoran.ru
• колбаски из фарша с добавлением тмина, пажитника, чеснока; chefrestoran.ru
• кавут — подобие каши из жареной и заваренной молоком злаковой муки; chefrestoran.ru
• блины и лепёшки. chefrestoran.ru

Также существует вариант подачи кахвалти — serpme kahvalti, когда все продукты и блюда подаются отдельно на миниатюрных блюдцах или в пиалах. chefrestoran.ru Каждый гость выбирает яства по вкусу и кладёт на свою тарелку. chefrestoran.ru